微量元素及礦物質類——需求不多，但功效很大。 微量元素和礦物質類要比蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素更重要，因為微量…
要想生一個優質的寶寶，除了注意孕期的保養，準媽咪們也不能忽視了孕前的營養補給。先天性體質是從成為受精卵的那一刻起就已經決定…
1.尿碘水平是評價人體碘營養狀況是否適宜的重要指標我們攝入的碘經利用后，90%由尿液排出（哺乳婦女除外，尿液排出60%，乳汁排出30%），…
其實，生活中，很多人都懂得缺碘會引起許多甲狀腺疾病，卻不知道，碘攝入量過多也會引來甲狀腺疾病。那么，碘元素與甲狀腺的關…
日前，香港政府食物及衛生局通報香港市面配方奶粉的抽檢結果，發現6個進口奶粉樣本的碘含量低于國際食品法典委員會的要求。這6款被檢…
碘和蛋白質、脂肪、糖類、維生素一樣，作為一種營養素而存在于人體。它在人體的含量僅有20－50毫克（平均30毫克），約為身體重量…
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