江蘇省執行《食用鹽碘含量》標準知識問答 1、江蘇省選定的食用鹽碘含量新標準是多少？ 中華人民共和國衛生部發布的食品…
摘要： 從胎兒到生后2歲，是人腦發育的重要階段。這個時期每日至少需要40-70微克的碘來合成足夠的甲狀腺激素以保證正常腦發育，而此時…
近日，一條微博稱：“我國北京、河北、安徽等地為高碘地區，已經無需補碘，如果繼續食用碘鹽就會補碘過量引發甲狀腺癌癥”。該微博…
導讀：礦物質及微量元素是機體血液、組織器官在執行正常功能中所必需的基本成分，我們的身體不具備合成礦物質、微量元素的功能，這…
最近公眾很關心吃碘鹽的事。碘元素在人體中的作用是合成甲狀腺激素必不可少的微量元素。人體必須維持一定水平的甲狀腺激素，才能保…
16年前，廣東碘鹽覆蓋率只有48.2%，兒童甲狀腺腫大率是國家控制標準上限的2倍多；16年后的今天，廣東合格碘鹽食用率達到96.1%，大脖子病…
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