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關(guān)于碘的故事 傳說法國的國王拿破侖有一天得到報告，在當(dāng)時的法國南部邊界（現(xiàn)今瑞士阿爾卑斯山地區(qū)），流行著一種特殊的白癡病，而…

　　江蘇省執(zhí)行《食用鹽碘含量》標準知識問答 　 1、江蘇省選定的食用鹽碘含量新標準是多少？ 　　中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布的食品…

摘要： 從胎兒到生后2歲，是人腦發(fā)育的重要階段。這個時期每日至少需要40-70微克的碘來合成足夠的甲狀腺激素以保證正常腦發(fā)育，而此時…

近日，一條微博稱：“我國北京、河北、安徽等地為高碘地區(qū)，已經(jīng)無需補碘，如果繼續(xù)食用碘鹽就會補碘過量引發(fā)甲狀腺癌癥”。該微博…

導(dǎo)讀：礦物質(zhì)及微量元素是機體血液、組織器官在執(zhí)行正常功能中所必需的基本成分，我們的身體不具備合成礦物質(zhì)、微量元素的功能，這…

最近公眾很關(guān)心吃碘鹽的事。碘元素在人體中的作用是合成甲狀腺激素必不可少的微量元素。人體必須維持一定水平的甲狀腺激素，才能保…